Brauatelier

Das Brauatelier – eingebettet in Pott’s gläserne Erlebnisbrauerei – dient als kreative Schmiede der Braukunst. Mit handwerklichem Können und viel Leidenschaft entstehen hier aus Wasser, Hopfen, Malz und Hefe neue Bierkreationen und eine einzigartige geschmackliche Vielfalt. Entdecken, erleben und genießen Sie die Faszination des Bierbrauens.

Das Brauatelier ist mit einer 50-Liter-Kleinstbrauanlage und einem 15-Hektoliter-Sudwerk mit vielen Innovationen ausgestattet. Offene Gärbottiche, mehrere Gär- und Lagertanks, sowie ein spezieller Craft-Bier-Separator verbinden neueste Technik mit althergebrachtem Handwerk.
Hier entwickeln und produzieren wir nicht nur unsere eigenen Brauatelier Craft-Biere, sondern stellen die Anlage auch Brauerei-Startups für die Umsetzung ihrer Rezeptideen zur Verfügung.

Weitere Informationen finden Sie unter www.brau-atelier.de.